|
Lamskoteletten Met Citroen En Rozemarijn
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -12 lamskoteletjes
-3 eetlepels olijfolie
-2 flinke takjes rozemarijn
-sap 1 citroen
-3 tenen knoflook in plakjes gesneden
-zout en versgemalen zwarte peper
Voorbereiding: -snij het overtollige vet eraf
-roer olijfolie, rozemarijn, citroensap en knoflook dooreen en voeg er peper en zout bij
-marineer de koteletjes circa 30 min
Bereidingswijze: -dep de koteletjes droog
-bak ze 10 min aan elke kant onder de hete grill
|
|
|